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zoom RSS テーマ「ご飯・お菓子」のブログ記事

みんなの「ご飯・お菓子」ブログ


「ビルグレンジャーのシークレットレシピ」を購入して作ってみる??

2013/06/28 18:32
おつかれさまです、佐藤です。
会社の帰り道、いつも立ち寄る本屋をのぞいてみると
アウトレットコーナーに「ビルグレンジャーのシークレットレシピ」という本が
半額で放置されてました。

画像
写真だけでも楽しめる本ですね。


ビルグレンジャーとは、世界一美味しい朝食を出すと言われているオーストラリアのお店
「bills」のオーナーシェフです。
その「bills」の名物であるパンケーキやスクランブルエッグのレシピが書いてるっていうなら
買ってしまえ!!と半ば勢いだけで買ってしまいました。

パンケーキには目が無いわたくし。
明日の朝でも作ろうかな?その前に材料のリコッタチーズを買わないと!!

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京橋「つなぎ亭」のつけ麺。

2013/05/24 18:18
おつかれさまです、佐藤です。
先日、とても深く感銘を受けた出来事がありました。

京橋の一号線沿いにある「つなぎ亭」というラーメンとつけ麺のお店に入った時のことです。
私はつけ麺を注文して、オープンキッチンのカウンター席に座りました。

そこで目にしたのは、店主がつけ麺(ラーメン)を作る時の表情!!
それがすごくイイんです!!
笑いながら作っている!ニコニコと笑っているのではなく、喜びを噛みしめるように作っている!

「俺はラーメンを作れて幸せだーーーっ!」という喜びがコッチに伝わってくる。
感激いたしました。

画像
スープは豚骨魚介系です。


ボリュームもあってお腹いっぱいになりました。
もう一度今度はラーメンを食べにいきたいと思います。

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伊右衛門サロン京都に行ってきました!

2012/05/23 17:51
おつかれさまです、佐藤です。
月曜日に書いた文章がアップされていなかったので
今更ですがアップさせていただきます^^

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土曜日は一年ぶりに京都に行ってきました!

先日セミナーに行ったカフェカンパニー(株)楠本氏のプロデュースした
お店「伊右衛門サロン京都」で昼食を頂きました。
名前の通り「あの」サントリー伊右衛門茶のお店です。

画像
美味しくいただきました。


ねぎとろアボガド丼を注文。
量はちょっと物足りない感じでしたが、かまどで炊いた御飯がサイコー!!

この白御飯と味噌汁、漬物で何倍でもいける美味しい白米でした。
ピカピカ光っていて何よりも食欲をソソルその匂いがたまりませんでした^^

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お盆休みは長屋カフェ juenに行ってきました!

2011/08/17 17:53
おつかれさまです、佐藤です。
四日間の休みが終わってしまいました!
今日からバリバリがんばるぞ!俺^^

月曜日に天六にあるjuenというカフェに行ってきました。
築云十年の長屋を自分たちで改装して、レトロちっくな今風カフェになってました。

ここはサンドイッチと、店主がハワイで感動したパンケーキを再現したものがウリらしく
厚焼き玉子サンドと厚切りベーコン&スクランブルエッグのパンケーキを注文。

待つこと20〜30分。
いい匂いが。。。

画像
シロップの甘さとベーコンの塩気で甘辛くて美味しい。


近くにあれば、絶対ヘビーローテーション間違いなしの良いお店でした。
1人でぷらっと行ってみたいなぁ。。。

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東京ですごす一日 その3

2011/08/05 18:07
おつかれさまです、佐藤です。
その2からの続きで今回が最終章です。

さて、アキバで時間をつぶして再びやってきました東京ドーム。
昼間に来た時よりもさすがに賑やかです^^
グッズ売り場もありえないくらいの行列ができていました!

画像
さぁ21年ぶりです。


開演。。。。。。。。

2時間30分あっという間の夏の夜の夢でした。
もうあれから一週間、まだ余韻抜けてないですね^^やばい・・・

帰りは夜行バスで大阪へ。
タイトな時間の中、東京駅ナカのお店で晩飯。

牛タンの「喜助」へ。
美味しかった〜^^タンが肉厚で噛み応えあったなぁ。
また行きたい。

画像
ついてくるテールスープも旨し。


お店の人にトイレの場所を聞くと
手渡されたのがトイレに入るコイン。
有料のトイレなんですね〜!初めてや。

画像
トイレは100円です。


大阪駅にも有料トイレをつくったらええのに。
需要はあると思うけどなぁ。

強行軍のCOMPLEX観ようぜ!東京ツアーは無事終わりました。
何事もなくよかったよかった。
今度はゆっくり東京見物したいですね^^

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東京ですごす一日 その1。

2011/08/01 18:04
おつかれさまです、佐藤です。
COMPLEX良かった〜^^祭りの後って感じで寂しさがありますが
この興奮と感動は当分の間醒めないですね〜^^

さて、東京駅に昼前についたので腹ごしらえをしに
日本橋にある「たいめいけん」へ徒歩で移動。

こんな時にiPhoneのMAPアプリは本当に便利。

「たいめいけん」は昔ながらの洋食屋で、名物が「たんぽぽオムライス」。あの伊丹十三監督の映画「たんぽぽ」に
でてきたオムライスを食べさせてくれます。

画像
上にのったオムレツに切れ目を入れると。。。


画像
ドロッと卵三個分です。


雰囲気もレトロで良いんじゃないでしょうか。
(隣の人が食べていたラーメンの方が美味しそうでした^^)

食事後東京ドームに移動。
グッズを購入して開演時間まで東京見物に出発。

画像
気持ちが高ぶってきます。


その2へ続く。。。

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「ピッツェリア エ トラットリア フォルティッシモ」に行ってきました。

2011/07/11 18:24
おつかれさまです、佐藤です。
日曜日は朝から、20・21日の櫻宮夏祭礼の準備をしてきました。

ちょっと遅くまでかかってしまい、おなかも空いたので
お店によって帰ることに。

東野田の交差点付近にあるイタリアン
「ピッツェリア エ トラットリア フォルティッシモ」
というお店に入りました。

ピザ一枚とパスタ2品を注文。

画像
あさりがどっさり!


パスタはボンゴレとベーコンとキノコのトマトクリームでしたが
両方とも美味しかったですね〜^^
どの料理もワインがよく合いそうな感じでした。(飲めないケド)

今度はランチで行ってみたいです^^

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igcafe(イグカフェ)にいってきました。

2011/07/06 17:52
おつかれさまです、佐藤です。
先日土曜日に、義妹の退職祝いを買いに梅田に出てきました。

アカンアカンと思いつつ、外に出かけるごとに甘いものを食べてしまう。。。
気をつけないといけないんですが、、、、今回はフレンチトースト食べました!

プレゼントを買いにいったビルに入っていた「igcafe」イグカフェというところにいきました。

値段は高めでしたが、梅田のわりにそれほど並んでなくすぐに入れそうだったので決定。

画像
おいしいけど値段が、、、


座席もゆったりとして、リラックスできました。
やっぱり休日は甘いものに限る!!

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オフィス街のイタリアン〜L'orma attiva ロルマアティーバ〜に行ってきました。

2011/06/06 18:47
おつかれさまです、佐藤です。
土曜日は天気がめっちゃよかったのでお昼は外で食べよう!となり、
大阪中央公会堂にある「中之島倶楽部」でオムライス食べよう!となったのですが
お昼とあって超満員!結構待たないといけないらしく退散、他の店を探すことに。

本町目指して歩いているとオフィス街にイタリアンなお店が。。。

画像
前菜2品


この前菜を食べて、このお店は当たり!!
玉ねぎのムースに魚介類がのっている一品がめちゃウマー!で、これで
この後でてくる料理にも俄然期待が!!

画像
えびのトマトソースパスタ


パスタも美味しい!

画像
デザートも美味しい


ご飯が美味しいと会話も弾むし、笑顔にもなれる。
やっぱり食は大事ですね^^
いいお店見つけた、また来よう。

第15回機械要素技術展に出展します。
2011年6月22(水)〜24日(金)
場所:東京ビッグサイト 主催:リードエグジビションジャパン(株)


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サカエヤさんで近江牛ロースすき焼き用セール!!

2011/05/23 18:39
おつかれさまです、佐藤です。
今週は天気がずっと悪いみたいで、気持ちもゲンナリしますね^^

私はよく、経営者会報ブログを読んでいるのですが
その中でも注目なのが(株)サカエヤさんのブログです。

(株)サカエヤさんは近江牛を扱っているお肉屋さんでして、
いつも美味しそうな料理(肉)の写真を載せられ、6時をまわって
その写真をみてしまうと、もうお腹の悲鳴が止まりません!!

本日もブログを読ましていただくと、、、、
近江牛ロースすき焼き用セール!!を開催しているじゃありませんか!!

やっぱり牛は高いなぁ。。。普段豚ばかりなので注文は躊躇してしまいますね。。。
でも、この寒くなってきたまさに今日!こそ、美味しいすき焼きが食べたいですね〜。


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タイトル 日 時
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京橋パンケーキカフェmogに行ってきました! おつかれさまです、佐藤です。 このゴールデンウィーク期間中はなにかと 食べて食べてひたすら食べるといった生活になってしまい 体重もやや??増量した気が。。。 ...続きを見る

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2011/05/06 17:54
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帝国ホテル「フライングトマトカフェ」でパンケーキ食べてきました! おつかれさまです、佐藤です。 この一週間に大阪では何十年ぶんの雪がふったのか。。。 ...続きを見る

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2011/02/14 17:32
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hapuna cafeにまた行ってきました〜。 おつかれさまです、佐藤です。 土曜日は実家にいったついでに、近くにあるカフェ 「hapuna cafe」に行ってきました^^ ...続きを見る

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2010/12/20 18:31
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マン・レイ展に行ってきました! おつかれさまです、佐藤です。 土曜日に天気がよかったので、中ノ島あたりを散歩がてらに 国立国際美術館で展示している、「マン・レイ展」を鑑賞してきました。 ...続きを見る

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奈良の興福寺にいってきました。 おつかれさまです、佐藤です。 三連休の最後の日に、奈良まで出かけてきました^^ ...続きを見る

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梅田のOutback(アウトバック ステーキハウス)に行ってきました。 おつかれさまです、佐藤です。 今日は朝から大雨。。。。やっぱり休み明けは、からっ!と晴れた空で気持ちよく 通勤したいですね!! ...続きを見る

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2010/10/04 17:51
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休日にD&DEPARTMENT PROJECT OSAKA と 新福菜館に行ってきました〜。 おつかれさまです、佐藤です。 飛び石連休ってうれしいようで、結構しんどいですよね!! 私はあんまり好きじゃないです。→飛び石連休。 ...続きを見る

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2010/09/22 18:26
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鶴見のハワイアンカフェ「hapuna」に行ってきました。 おつかれさまです、佐藤です。 大分と腰の調子も良くなってきたんですが、 まだまだ油断は禁物!! ...続きを見る

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2010/09/13 18:22
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心斎橋の「ホワイトベアーカフェ」でフレンチトースト食べてきました! おつかれさまです、佐藤です。 昨日、会社の同僚から「ドラクエ6」借りたんです。ドラクエです。 ...続きを見る

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2010/08/31 17:54
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うどんの「にし家」に行ってきました。 おつかれさまです、佐藤です。 長かったようで短いお盆休みが終わって、 日常業務が始まりました^^ ...続きを見る

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2010/08/17 18:34
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中崎町に行ってきました。 おつかれさまです、佐藤です。 7月は祭りなどで忙しく、なかなか買い物にも出かけられなかったので 昨日の日曜日は、久しぶりに買い物に出かけました。 ...続きを見る

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2010/08/02 18:43
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Cafe andnand アンドナンドに行ってきました〜。 おつかれさまです、佐藤です。 私、このゴールデンウィーク中に太っちゃいました! 連日外へ出かけては甘いものを食べてしまい。。。 ...続きを見る

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2010/05/07 17:46
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クリスピー・クリーム・ドーナツが大阪にやってくる! おつかれさまです、佐藤です。 この間、心斎橋の商店街を歩いていたら、以前からあったお店が 閉店しており改装中でした。 ...続きを見る

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2010/04/15 18:47
「アイリッシュカレー」を食べました〜。
「アイリッシュカレー」を食べました〜。 おつかれさまです、佐藤です。 土曜日にふらっと梅田に出ていきました〜^^ ...続きを見る

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2010/03/29 18:15
たまには失敗もあるさ。
たまには失敗もあるさ。 おつかれさまです。佐藤です。 販売管理システムのデモは来週の頭からの稼働となりました。 とりあえず、色々といじってみたいと思います。 ...続きを見る

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2010/03/04 18:39
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「焼肉のモリ」に行ってきました〜 おつかれさまです。佐藤です。 先日の土曜日に、知人に呼ばれて 近鉄今里にある「焼肉のモリ」に行ってきました! ...続きを見る

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2010/03/01 18:24
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ヤマサの「鮮度の一滴」で夕食。 おつかれさまです。佐藤です。 もうダウンジャケットも着なくて大丈夫かな?? という天気が続いてますね^^ ...続きを見る

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2010/02/25 18:22
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MacDonaldのニューヨークバーガーを食べました! おつかれさまです。佐藤です。 土曜日のお昼に、2/5から発売開始されたマクドナルドの「ニューヨークバーガー」 (以降、NYバーガー)を食べてみました! ...続きを見る

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2010/02/08 18:32
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「クレープリー・アルション」へ行ってクレープ食べてきました〜 おつかれさまです。佐藤です。 ...続きを見る

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2009/12/03 17:53
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「黒船」のどらやきを食べました。 おつかれさまです。佐藤です。 休日にうめだ阪急でお菓子を買ってきました^^ ...続きを見る

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牧屋のプリン おつかれさまです。佐藤です。 この間スーパーに行ったときに発見! ...続きを見る

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2009/10/14 18:28
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ラスクと塩ひよこ おつかれさまです。佐藤です。 私は洋菓子、和菓子ともどもすごく大好きでして 人から頂くお土産も、甘いものが中心であります。 ついつい食べ過ぎてしまうので、 ...続きを見る

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2009/08/20 18:07
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〜「TAZ-YA」達屋に行ってきました〜 おつかれさまです。佐藤です。 この間の休日に大阪堂山にある 「TAZ-YA」達屋に行ってきました。 ...続きを見る

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2009/08/06 17:36
八戸の虎鯖棒すしを食べました〜
八戸の虎鯖棒すしを食べました〜 おつかれさまです。佐藤です。 先週の土曜日に今、阪神百貨店で5月27日〜6月2日まで 開催している青森味紀行で出展されてる八戸ニューシティホテル虎鯖棒すし を食べました。^^ ...続きを見る

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2009/06/01 18:23
毎日の楽しみは。。。
毎日の楽しみは。。。 おつかれさまです。佐藤です。 昨日の記事でコメントいただきました! ありがとうございます! ...続きを見る

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2009/03/27 18:39
京都へ行ってきました〜Part2
京都へ行ってきました〜Part2 おつかれさまです。佐藤です。 WBC日本負けてしまいましたね、、でもまだまだ 終わったわけではないので明日のキューバ戦に期待です。。 ...続きを見る

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2009/03/18 18:21
キムカツへ行ってきました!
キムカツへ行ってきました! おつかれさまです。佐藤です。 ...続きを見る

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2009/02/23 18:35
我が家の家訓!「夜10時以降、甘いものを食べてはいけません!」
我が家の家訓!「夜10時以降、甘いものを食べてはいけません!」 おつかれさまです。佐藤です。 今日は金曜日なので!?帰りにスイーツを買って帰ろうかと 密かに考えております。 ...続きを見る

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2009/02/20 18:22
魚屋ひでぞうに行ってきました!
魚屋ひでぞうに行ってきました! おつかれさまです。佐藤です。 ...続きを見る

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2009/01/26 18:38
中ノ島バーガー食べてきました!
中ノ島バーガー食べてきました! お疲れ様です。佐藤です。 最近は5時頃でもすこし明るくなってきましたね。 そらが明るいと気のせいか暖かいような感じがします。(やっぱり気のせいか?) ...続きを見る

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2009/01/19 18:26
D&DEPARTMENT DININGにて
D&DEPARTMENT DININGにて おつかれさまです。佐藤です。 私の最近の気になる事といえば、、 20日に行なわれるアメリカ大統領就任式です。 あまりにも気になるので、オバマ演説集買っちゃいました! 書店でも非常に売れ行きが良いみたいです^^読み終わったら是非感想を 報告したいと思います。 ...続きを見る

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2009/01/15 18:40

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